|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (8 sz.): 80 dkg csirkehús, 35 dkg nagy lapos nudli, 3 dl csirkehúsleveslé, 6 dl gombakrémleveslé, 3 dl forralt tej, 35 dkg Cheddar 939f52j sajt, prézli, kreol füszerkeverék.
A csirkét fözze meg, csontozza ki, vágja kockákra (sült, maradék húst is felhasználhat), a sajtot reszelje le, a nudlit fözze meg. Nagy edényben keverje a két levest a sajttal, melegítse míg a sajt megolvad (mikro ajánlott) és keverje simára. Keverje bele a csirkét és a füszerkeveréket ízlés szerinti mennyiségben. Tegye bele a fött nudlikat. Szedje át nagy lapos tepsibe, szórja meg prézlivel és füszerkeverékkel. Süsse elöfütött sütöben, közepes hön kb. 30 percig, míg a teteje aranybarnára sül.
Kreol füszerkeverék: 2-2 ek hagymapor, fokhagymapor, oregano és bazsalikom, 1-1 ek erös paprika, bors, fehérbors és kakukkfü, 5 ek édes paprikapor, 2-4 ek só, turmixolva vagy jól összekeverve.
Találat: 721