|
||
|
|||||||||||||||||||
Kevert élesztős
Hozzávalók
Ø liszt 50dkg
Ø porcukor 8dkg
Ø vaj 7dkg
Ø tej 3dl
Ø fél citrom héja
Ø só egy csapott mokkáskanál
Ø vaníliáscukor 1dkg
Ø mazsolás kuglófhoz 5dkg mazsola
Ø csokis kuglófhoz 20dkg mazsola
Készítés Megegyezik a gyúrt élesztős tésztáéval, de tésztája lágyabb, ezért készítése fakanállal történik. Sütése zsírozott, lisztezett formában 170C-on vagy forró zsiradékban, (pl: farsangi fánk).
Találat: 811