|
||
|
|||||||||||||||||||
Kétszer sült csirkecomb
Hozzávalók: Fejenként 1 csirkecomb, só, bors, fokhagyma, liszt, olaj
Előző nap a combokat (személyenként legalább egyet) a nem bőrös oldalán sózzuk, borsozzuk, fo 111j93b khagymával megtűzdeljük.
Lisztbe mártva, forró olajban, fedő alatt félig puhára pároljuk.
Az olajból kiszedve, másnapig hűtőben tartjuk.
Tálalás előtt forró olajban kisütjük.
Megéri a fáradozást, a bőre finom ropogós lesz.
Találat: 1304