|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 3 tojás sárgája, 2 doboz kefir, 3 evőkanál cukor, 1 evőkanál só, 5 dkg élesztő, 1 kg liszt, 0,5 k 555d37f g margarin
Elkészítése: A kefirt felmelegítjük hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, az élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, beletesszük a sót és a kefires masszát. Jól összegyúrjuk, és negyedóra múlva újra összegyúrjuk. Ujjnyira elnyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, rászórjuk a reszelt sajtot, kiszaggatjuk, 1 óráig hagyjuk meleg helyen kelni.
Találat: 1309