|
||
|
|||||||||||||||||||
Kakaós linzer
Ø liszt 28 dkg
Ø kakaópor 2dkg
Ø margarin 20 dkg
Ø porcukor 10 dkg
Ø citrom héja ¼
Ø vaníliáscukor 1dkg
Ø tojássárgája 2 db
Készítése A lisztbe beleszitáljuk a kakaóport, majd a margarint és a lisztet elmorzsoljuk. Beletesszük a szitált porcukrot és belekeverjük. Ezután beletesszük a citrom reszeléket és a vaníliáscukrot, majd a végén a 2 tojássárgáját és összegyúrjuk. 20 percig hűtőbe pihentetjük, majd nyújtjuk, formázzuk, sütőlemezre rakjuk és 180C-on sütjük. Végén lekvárral töltjük és csokiba mártjuk.
Találat: 1084