|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |  | |
|
| ||
 |  |
|
||||||||||
KRUMPLISALÁTA VINEGRÉ SZÓSSZAL
(PÁTÁTOSZÁLÁTÁ ME SZÁLTSZÁ VINEGRÉ)
Hozzávalók:
(4 személyre)
4 nagy krumpli
1 kis hagyma karikára vág 343h78d va
3 zöldhagyma karikára vág 343h78d va
2 lk apróra vágott petrezselyemzöld
1 répa vékony szeletekre vágva és leforrázva
vinegré szósz
Elkészítés:
A krumplikat jól megmossuk majd héjukban puhára fözzük (vigyázat nem túlfözzük!). Ahogy picit hültek meghámozzuk öket, majd kihülés után ízlés szerinti darabokra, cikkekre vágjuk. Megszórjuk a petrezselyemmel (vagy ánizzsal vagy vadmentával), összekeverjük a hagymával, répával, leöntjük a vinegré szósszal és legalább 3 órát pihentetjük hütöben felszolgálás elött hogy összeérjenek az ízek.
Találat: 423
