|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 szeletelt hagyma, 1 szeletelt paradicsom, 4-6 ek. aprított petrezselyem, 10 dkg apróra vágott sonka, 4 ek. olaj, csipet piros paprika, só, bors, 4 felvert tojás.
A hagymát az olajban sárgára pirítjuk, rászeleteljük a paradicsomot, sonkát és jól megsütjük. Ráöntjük sózott, borsozott, paprikázott tojást és az omlett mindkét oldalát megsütjük. Petrezselyemmel megszórjuk. Metéltszerü csíkokra vágjuk, rizzsel tálaljuk.
Találat: 1037
