|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Húsleves kakasból
1 kakasaprólék, 1 leveszöldség, só, bors
A kakas hátát, nyakát nagyobb darabokra vágju 212b13c k, hozzáadjuk a szárnyvégeket, a belsőséget, a maradék csontokat, majd a szokásos módon bezöldségezzük, sóval, borssal, sáfránnyal ízesítjük. Vízzel felengedjük és lassú tűzön főzzük. A fácánhoz hasonló, erős húslevest kapunk. A hátán levő hús mártással második fogásként is fogyasztható
Találat: 1461
