online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Hortobagyi gyümölcsleves

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Burgonyas pogacsa 1
Tepertős pogacsa 4
Karalabélevélbe tekert füstölt csülök kucsmagomba dresszinggel
Omlett Júlia módra
Fricassée de poulet au Chablis, csirkebecsinalt Chablis borral (francia)
Lili-kifli
Grízpogacsa
Sajttal töltött füstölt csülök
Tejfölös túrós öszibarack
Sajtkockak ribizliöntettel. (Rafinalt, könnyen elkészíthető)
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Hortobágyi gyümölcsleves
Hozzávalók:
1db nagyobb csülök, 50g kolozsvári szalonna, 50g füstölt kolbász, 40g vöröshagyma, 10g fűszerpaprika, 30g só, 5g törött bors, 250g burgonya, 10 515f58f g fokhagyma.

A megtisztított és megmosott csülköt hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt, megsózzuk, és lefedve lassú forralással puhára főzzük. Amikor megfőtt, a főzővízből kivesszük, kihűtjük, majd kicsontozzuk, és kockákra daraboljuk. Amíg a csülök fő, a szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük. A burgonyát tisztítás után apró kockákra daraboljuk, a kisütött szalonnához adjuk, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk a fokhagymával és a fűszerpaprikával, aztán lefedve, majdnem puhára pároljuk. Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt és a feldarabolt csülökhúst, majd az anyagokat összeforraljuk. Forrón tálaljuk.


Találat: 1046


Felhasználási feltételek