|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hawaii Kókuszos csirke
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 1/2 teáskanál fehér bors, só,
2 teáskanál édesnemes paprika, 2 tojás, 8 ev 858d32i őkanál kókuszreszelék,
6 evőkanál vaj, 1/2 doboz ananász körszelet, l nagy narancs,
20 dkg főtt rizs, 10 dkg mazsola
Elkészítés:
Fűszerezzük sóval, borssal a kettévágott csirkecombokat, majd jól elkevert tojásos-kókuszos masszában hempergessük meg. Olvasszuk föl a vajat, tegyük rá a panírozott combokat, és szorosan lefedve süssük ki. A mazsolát
áztassuk be kevés langyos vízbe, majd ha jól megduzzadt, forró vajon futtassuk meg, keverjük össze a főtt rizzsel és adjuk a csirkecombok mellé kísérőnek.
Díszítsük a tálat narancskockákkal és ananász körszeletekkel.
Találat: 747
