| ||
|
||||||||||
Hozzávalók:
15 dkg cukor, 2 tojás, 14 dkg liszt,
1/4 csomag sütöpor, 14 dkg mandula, 14 dkg mazsola,
14 dkg apró kockára vágott alma, kevés reszelt citromhéj,
1/2 csomag vaníliás cukor.
A 15 dkg cukrot a 2 tojással ját kikeverjük, hozzákeverünk 14 dkg lisztet, amelyhez elözöleg hozzákevertük az 1/4 csomag sütöport. Ezután adjuk hozzá a többi anyagot. A tésztatömeget jól kikeni belisztezett hosszúkás sütöformába tesszük, lassan sütjük és csak másnap (szükség esetén pár órával késöbb) vágjuk fel.
Figyelem: ha a tészta megsült, a sütöt lekapcsoljuk, ajtaját kinyitjuk és úgy hagyjuk kihülni a tésztát! Az almát és a mazsolát ajánlatos lisztbe forgatni, akkor nem süllyed le a tésztába!
Találat: 458