|
||
|
|||||||||||||||||||
Grillsütős gyros
Hozzávalók:
60 dkg birkalapocka (helyettesíthető más tetszőleges hússal is)
Kotányi görög fűszerke 626g69g verék
olaj
só
A hússzeleteket besózzuk, megszórjuk görög fűszerkeverékkel, és a forró grillsütőben oldalanként 3-4 percig grillezzük. Onnét kivéve éles késsel gyorsan 5 mm-es csíkokra szeleteljük, s pitában vagy tálon zöldségekkel, salátával adjuk az asztalra.
Találat: 1050