online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Fűszeres csirkemell

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Tojasos nokedli
Rizses csülök
Ünnepi kacsasült rizsagyban
Fokhagymas sajt, túróból
Boros zsemleszeletek
Tarhonyas csülök
Ciganyka
Csirke zöldborsóval
Brokkolis-sajtos csirke (USA-beli)
Füstölt húsos gombóc Karavansajtos bundaban
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Fűszeres csirkemell


4 kicsi vagy 2 nagy csirkemell, 2 dl félédes fehérbor, 2 dl tejföl,

1 nagy fej vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál étk 313j93d ezési keményítő, 1-1 teáskanál szárított bazsalikomlevél és rozmaring, darabka chili paprika (vagy cseresznyepaprika), ízlés szerint só.


Előkészítése:

A csirkemell csontját eltávolítom, és a húsdarabokat csíkokra vágom.

A hagymát felaprítom. A keményítőt a liszttel simára keverem.


Elkészítése:

A hagymát a forró olajon megfuttatom, majd ráteszem a húst. Kevergetés közben fehéredésig pirítom, ezután rászórom a bazsalikomot, a rozmaringot és a darabokra vágott (vagy összetört) chili paprikát. 1-2 percnyi pirítás után ráöntöm a bort. Fedő alatt, közepes tűzön párolom. Ha a lé felforrt, meg is sózom. Amikor a hús megpuhult, lehúzom a tűzről, összekeverem a keményítős tejföllel, és ismét felforralom.

Bármilyen körettel tálalható.

Találat: 1028


Felhasználási feltételek