|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: Negyed kiló (héjában) főtt, áttört burgonya, negyed kiló vaj, vagy margarin, 757g67h negyed kiló liszt, só, 1 tojás
Ha a burgonya kihűlt, összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból, vékonyra kinyújtjuk, hajtogatjuk. Hideg helyen 3-4 órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, és pogácsákat készítünk a szokásos módon. Melegen is, hidegen is nagyon finom!
Találat: 651
