|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (6 sz.): 80 dkg csirke vegyesen, 20 dkg hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 3 ek margarin vagy vaj, 7 dl csirkele 616e44g veslé, 5 dkg petrezselyem, 1 ek bazsalikom, 2 kk chilipor, 5 szegfüszeg, 20 dkg csemegekukorica.
A csirkét aprítsa kockákra, a hagymát és fokhagymát finomra, a petrezselymet szeletelje, a szegfüszeget örölje meg. Lábasban olvassza meg a margarint vagy vajat, rajta kis hön süsse a hagymát és fokhagymát míg kissé megbarnul. Keverje bele az összes többi hozzávalót. Forralja fel, vegye lejjebb a höt és párolja 1 órát, idönként keverje meg. Tálalja tetejére tett paradicsomszeletekkel, tejföllel és sült krumplival.
Találat: 923