|
||
|
|||||||||||||||||||
Fahéjas csirkecombok
Hozzávalók 4 személyre: 8 db csirkecomb, 3 evőkanál olaj, 2 db alma,
40 dkg savanykás szilva, 5 dkg vaj, 1 dl fehérbor, őrölt bors, só, fahéj
A csirkecombokat sóval, borssal és egy csipetnyi őrölt fahéjjal bedörzsöljük. Ezután tepsiben olajon elősütjük a bor felével. A kockára vágott almát, szilvát vajon megpirítjuk, és hozzáöntjük a bor másik felét. Összeforraljuk, és a majdnem kész csirkecombokra öntjük, forrón tálaljuk.
Találat: 1339