FLAMINGÓ SZELET
A tésztához: 30dkg liszt, 4ek porcukor, 1ek. zsír, 1db
tojás, 1d 757e41h kg szalalkáli,
1 császárkörte aroma, 1-2dl tej.
A krémhez: 20dkg margarin, 25dkg porcukor, 6dl tej, 6ek
liszt,1cs.van.cukor.
(vagy 1,5cs. vanília puding 6dl tejben megfőzve)
A tészta hozzávalóit jól
összedolgozzuk, és három lapot sütünk belőle.
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaniliás cukorral.
A tejből lisztel sűrű pépet főzünk és ha kihűlt a margarinos krémhez keverjük.
A tésztalapokat megkenjük a krémmel. Másnapra megpuhul és jól szeletelhető.
