online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

FAHÉJAS CSIRKE

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Krumpligombóc
Sattay Malajföld
Nyari retekleves
Juhaszpörkölt
Paprikas parolt csirke (kínai)
Erdélyi tepertős pogacsa
Töpörtyűs pogacsa 6
Olajos magvak beszerzése, tarolasa
Rakott padlizsan
 
bal also sarok   bal jobb sarok

FAHÉJAS CSIRKE


Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 25 dkg friss paradicsom,

1 dl száraz fehérbor, 1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj,

kis fej vöröshagyma, nagy 919d32j csokor petrezselyemzöld, 2 dl tejszín,

2 evőkanál olaj, ízlés szerint só és törött fekete bors.


A megtisztított csirkét feldarabolom és megsózom. Az olajon először a

megtisztított és finomra vágott vöröshagymát üvegesre pirítom, majd a

csirkedarabokat erős lángon, hirtelen átsütöm. Ha a hús mindkét oldala

megpirult, a zsiradékból kiveszem és melegen tartom.

Helyére a hámozott, felszeletelt paradicsomot rakom.

Amikor a paradicsom már összeesett, visszateszem a húst a mártásba.

Aláöntöm a bort és a tejszínt, a fahéjjal, a borssal fűszerezem és megsózom.

Kis lángon, gyakori kevergetés mellett puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Párolt rizs a hozzáillő köret.


Találat: 1206


Felhasználási feltételek