Hozzávalók:
. 500 g
eper
. egy tégely lágy túró
. egy doboz tejföl
. egy tábla csokoládé
. pár darab ostya
Édesszájúak
kedvenc csemegéje lesz ez a csokis-epres őrület. Az epret megmossuk, szűrőben
lecsöpögtetjük. A túrót a tejföllel összekeverjük, és a felolvasztott
csokoládéval sima krémmé keverjük. A pohárba egy eperréteget helyezünk, amelyet
az összekevert krémmel megtetőzünk. Az így kapott rétegeket addig folytatjuk,
amíg meg nem telik a pohár. Az utolsó réteg a krém lesz, amelyet ízlés szerint
lereszelt csokoládéval, illetve csokidarabokkal és ostyával díszíthetünk. Az
alkotást rövid időre a hűtőbe tesszük. A csokoládénak köszönhetően, amely a
hűtőben szépen megkeményedik, remek nyári frissítőként kínálhatjuk.
