|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1kg héjában fött burgonya, 8dkg vaj, 5 evökanál olaj, 6dkg ementáli sajt, só, örölt bors
Ugyan úgy készül, mint a rösti alaprecept, de amikor már a burgonya, ropogós, rászórjuk a vékony csíkokra vágott sajtot, s hevítés közben még néhányszor átforgatjuk. Frissen, salátával tálaljuk.
Találat: 982