online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

ÉDES-SAVANYÚ KÍNAI CSIRKE

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Egyszerű pogacsa 2
Pozsonyi kifli és diós, makos bejgli
FINOM MÁRTÁSOS CSIRKEAPRÓLÉK
Vajas aprósütemény
Erdélyi kaposztas csülök
Hagymas pizza
Hagymas tojasrantotta
Csípős paprikas túrós sajtkoktél
Rizses-gombas csirke
Marinalt csülök ínyenceknek
 
bal also sarok   bal jobb sarok

ÉDES-SAVANYÚ KÍNAI CSIRKE


Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 2 tojás, 2 teáskanál burgonyaliszt (vagy burgonyapehely), 2 evőkanál szójaszósz, olaj a sütéshez,

3 teáskanál ketchup, 3 teáskanál borecet, 2 evőkanál kristálycukor,

1 teáskanál rizsliszt, kevés só.


A megtisztított csirkét feldarabolom és annyi sózott vízben, teszem fel, amennyi éppen ellepi. Ha a csirke megfőtt, levéből kiveszem, lecsöpögtetem és kicsontozom, csíkokra vágom, hűlni hagyom. A szójamártást összekeverem a

burgonyaliszttel, hozzáadom a felvert tojásokat, majd ebben a mártásban

megforgatom a csirkehús-csíkokat. Bő, forró olajban pirosra sütöm.

Az olajból kivéve melegen tartom. Ezután összekeverem a ketchupot, a borecetet, a cukrot, a rizslisztet, kevés sót is teszek bele, és három deci főzőlében elkeverem. Jól összeforralom, hogy sűrű legyen. Tálaláskor a sült csirkedarabok köré öntöm a mártást, és párolt rizzsel kínálom.


Találat: 963


Felhasználási feltételek