online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Currys sertésragu

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
MEGA-TURMIX
Babpogacsa (taméja)
TEJSZÍNES CSIRKEMELL ZÖLDBORSÓVAL
Tarhonyas csülök
Paradicsomos futóbab olaszosan
Makaróni sütőben (csőben) sütve
Sajtos-tejfölös csirkemell
Szójas pirog
Zöldségek banannal és mogyorómartassal. (Rafinalt, gyorsan elkészíthető)
Tojaslepény spargafejekkel
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Currys sertésragu

2 ek felhevített margarinon futtassunk meg, kisebb kockákra vágott, 40 dkg sertés-szüzet, hintsük meg 1 ek curryporral és sóval. Tegyünk hozzá 1 db apró kockára vágott paprikát, 10 dkg d 818h72i arabolt ananászt, apróra vágott petrezselymet, 2 ek mézet és 5 ek Completta-t. 1 ek kukoricakeményítöt keverjünk össze kevés húslevessel, és még néhány percig forraljuk. Hozzá snidlinges, chilipaprikás burgonyapürét ajánlunk.

Megjegyzés: annak fog ízleni, aki szereti a kínai édes-savanyú ételeket, mert ez is inkább édeskés az ananász és a méz miatt, de ez édes-erös étel. Szerintem sok bele a 2 ek méz, elég egy is, mert túl édes lesz. Én több curryt tettem bele, igy egy kicsit csípösebb lett. A kukoricakeményítös keveréket csak a végén adjuk hozzá, amikor a hús már puha. Completa helyett, tehetünk bele tejszínt, de akár tejet is, mert nem hiszem, hogy sokat változtatott volna az ízén.

Nekem nagyon ízlett.

Burgonyapüré helyett sárgarépás rizst készítettem hozzá, mégpedig úgy, hogy egy kis fej hagymát apróra vágtam, olajban megfonnyasztottam, ráreszeltem egy szál sárgarépát, (a finomabb reszelön), azzal is pirítottam egy kicsit, egy bögre megmosott rizzsel is pirítottam, majd 2 bögre vízzel felöntöttem. Vegetával, sóval, borssal ízesítettem, és készre föztem. Nagyon finom lett, és a kettö, jól ment egymáshoz.


Találat: 1074


Felhasználási feltételek