|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Csülök bajor módra
Hozzávalók:
1db nagyobb csülök, 20g grillfűszerkeverék
A csülköt megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk, majd a grillfűszerkeverékkel
bedörzsöljük. Aztán rostélyon, lávakövön vagy faszénen grille 737f55h zzük, időnként
megforgatjuk, és ropogós pirosra sütjük. (Amennyiben idősebb állat csülkéből
készítjük, célszerű kevés vízben előpárolni.) Savanyú káposztát és hagymás
burgonyát adunk mellé.
Találat: 866
