|
||
|
|||||||||||||||||||
(Gyors karácsonyi sütemény)
25 deka reszelt csokoládét fél kg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 3 tojás fehérjével simára eldolgozunk. Ha nem tart jól össze, 959j91j lehet még tojásfehérjét hozzáadni. A csokoládétömeg inkább keményebb, mint lágy legyen. Késfok vastagra nyújtjuk, s különbözö formákkal kiszakítjuk, vagy ceruzavastag rudakat sodorva, különbözö alakokra hajlítjuk s viasszal bedörzsölt, vagy gyengén vajjal kikent sütöbádogon sütjük.
Találat: 1202