|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
(Gyors, karácsonyi sütemény)
25 dkg reszelt csokoládét 1/2 kg porcukorral, 1 c 646i89g somag Váncza vanillincukorral é 3 tojás fehérjével simára eldolgozunk. Ha nem tart jól össze, lehet még tojásfehérjét hozzáadni. A csokoládétömeg inkább kemény, mint lágy legyen. Késfok vastagra nyújtjuk, s különbözö formákkal kiszakítjuk, vagy ceruza-vastag rudakat sodorva, különbözö alakokra hajlítjuk, s viasszal bedörzsölt, vagy vajjal gyengén kikent sütölemezen szárítjuk.
Találat: 1806
