Csirkeszárny pác Zita módra
Olivaolajban elkevertem egy kis mézet, ketchupot, két
gerezd zúzott fokhagymát, chiliport (jó helyette erőspaprika
is), és még vmi KOtányigrill fűszerkeveréket. Ez egy 949c26j jó sűrű trutyi :-) lesz. Ráöntöm
a
csirkeszárnyakra, és jól belemaszírozom. Állhat akár egy félnapot
is benne. Aztán sütőpapírral kibélelem a tepsit
(fontos, mert a méz miatt kicsit leéghet),
beleteszem a szárnyakat. Letakarom alufóliával, mehet a sütőbe 180-200 fokra. Kb. 20 perc múlva leveszem a fóliát, és hagyom
pirulni.
