|
||
|
|||||||||||||||||||
Csirkemell sütve
4 csirkemellet vékonyan felszeletelünk, besózunk. 5 dkg szalonnát és
1 fej vöröshagymát apróra vágunk, 2 gerezd fokhagymát összezúzunk, mindezt
összekeverjük 1 dl tejföllel, 1-1 kávéskanál mustárral és borssal, kevés sóval, s a hússzeleteket mindkét oldalon megkenjük vele. Olajozott tepsiben, alufóliával letakarva, közepes hőmérsékleten kb. 40 percig, sütjük.
Találat: 1250