online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Csirkemell sajtos bundaban

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Tarkonyos disznóföleves
Sajtos csirkecomb
Gesztenyés jércemell
Olasz rantotta
Abalt csülök
Hideg paradicsommartas
Ananaszos édes-savanyú csirkemell
Pogacsa 2
Szuvlaki masképp (görög)
Gyömbéres tejszínes csirke
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Csirkemell sajtos bundában


Hozzávalók:

40 dkg csirke- vagy pulykamell

1 teáskanál gluténmentes mustár

20 dkg reszelt sajt

rizsliszt

2 tojás


A csirke- vagy pulykamellet kifilézzük, vékony szeletekre vágjuk és besózzuk.

Rizslisztbe forgatjuk, majd a következő sajtos bundába mártjuk: 2 tojást villával felverünk, sót, mustárt, reszelt sajtot, rizslisztet keverünk bele, és annyi vízzel hígítjuk, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Ebbe mártjuk a hússzeleteket, és teflon serpenyőben, bő olajban kisütjük. Amíg az egyik oldala meg nem sül, ne emelgessük, mert lehet, hogy az elején kicsit tapad az edényhez. Ha megsül, szépen meg lehet fordítani.

Ezzel a módszerrel nagyon finom, puha, omlós lesz a csirkemell, nem szárad ki.



Találat: 1158


Felhasználási feltételek