|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (3 sz.): 45 dkg csirkemell vagy comb, 1 hagyma, 4 ek ketchup, ˝ kk chilipor, 3 mentalevél, ˝ ek füszerkeverék, 1 ek petrezselyemlevél, 1 kk só, 929b12j olaj.
A csirkét csontozza ki. A hagymát vágja finomra. Serpenyöben hevítsen olajat, rajta dinsztelje a hagymát üvegesre. Adja hozzá a ketchupot, borsot és sót, süsse míg olaja kezd kiválni. Tegye rá a csirkét és füszereket, fedje és süsse puhára, közben néha fordítsa meg. Ha kész, tegye rá a mentaleveleket. Körítse kedvére, de kenyeret adjon mellé.
Találat: 890