|
||
|
|||||||||||||||||||
Csirke petrezselymes burgonyával, salátával
Hozzávalók (csirke): 4 db csirkecomb, 1 db citrom, 1 csomag petrezselyem
A combokról lehúzod a bőrt, megsózod és belerakod egy alufó 343h71d liával kibélelt tűzálló tálba. A négy combra rácsavarod egy fél citrom levét, a héját ráreszeled és az egyes darabokra egy kiskanálnyi margarint, teszel, összezárod a fóliát, és 35-40 percig sütöd.
Ha már szép aranyszínűre sült apróra vágott petrezselyemmel szórd meg.
Saláta
Hozzávalók: 4-5 szem paradicsom, 2-3 darab zöldpaprika,
1 szál póréhagyma, 1 nagy kígyóuborka, 10 dkg Feta sajt vagy juhtúró
olívabogyó, olívaolaj, oregánó, só
A hozzávalókat szeleteld fel, illetve vágd kockákra, a póréhagymának elég a felét belevágni.
Ízlés szerint sózd meg és tegyél rá oregánót, olívabogyót. Keverd össze és locsold meg az olívaolajjal. Ha kész van, tedd be a frizsiderbe, hogy az ízek összeérjenek. Ha tudod már előző nap, megkészítheted, mert akkor lesz igazán finom, ha már állt egy éjszakát.
Krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli, petrezselyem
Hámozd meg a krumplit, és sós vízben főzd készre, szűrd le és kevés olajon vagy margarinon, pirítsd, meg majd keverd el felaprított petrezselyemmel.
Találat: 1211