Csirke Római
tálban
Hozzávalók: csirke, 4-6 közepes pityóka (krumpli), 10-15 dkg. sós túró
(ki mennyire akarja sósra az ételt, 1 pohár tejszín, kevés K 848e42i etchup, só
A tálat csak először kell 1 órára beáztatni, másodjára elég 20 perc is.
Szóval a tálat beáztatod. A pityókát meghámozod és felkarikázod. A
tikot lemészárolod, azaz darabjaira szeded (Hasznosul minden, kivéve a hátat) A
túrót lereszeled. A tejszínt elkevered 2 evőkanál tejföllel. A tálat előkapod,
belehányod a pityóka felét, Túró fele, Jöhetnek a csirkedarabok. Túró másik
fele Most rádobhatod a maradék pityókát. A végén, öntözd meg a tejszínnel.
Tetejét (edényét) helyére, sütőt most bekapcsoljuk és betoljuk a helyére.
70 percig nem piszkálni.
Ezek után fedő le és lé elfőzése, sűrítése illetve a tetejének
megpirítása egy kissé.
Aki akar, szórhat rá egy kis reszelt parmezánt.
