|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Chilei padlizsános csirke
Hozzávalók: 2 kisebb csirke, 6 evőkanál margarin, 2 evőkanál olaj,
10 dkg sonka, 3 vöröshagyma, 4 padlizsán, 1 babérlevél,
2 paradicsompaprika, 4 paradicsom, szerecsendió,
5 dl tyúkhúsleves, só, bors
A margarint, olajat megforrósítjuk, beletesszük a feldarabolt csirkét, és erős lángon elősütjük. Az apróra vágott sonkát, hagymát, padlizsánt, a cikkekre vágott paradicsompaprikát hozzátesszük.
Babérlevéllel, sóval, borssal ízesítjük, és kiforraljuk.
Beletesszük a szeletelt paradicsomot, a szerecsendiót, és ismét felforraljuk.
Tepsiben ráöntjük a levest, 1/2 órát sütjük.
Találat: 658
