|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 6 tojás, 5 dkg vaj, 5 dkg reszel 656b19g t sajt, pirospaprika, só.
A megtisztított burgonyát kockára vágjuk, és sós vízben megfözzük. Leszürve forró petrezselymes vajba forgatjuk, ráöntjük a pirospaprikával és sóval kikevert tojásokat, és ha a tojás egy kissé összeállt, reszelt sajttal meghintve tálaljuk. Zöldfözelékre feltétnek vagy salátával önálló ételként tálaljuk.
Találat: 1303
