|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Burgonyapüré
Hozzávalók:
5 dkg vaj
tej
só
A burgonyát megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd áttörjük, b 242e45c eledobunk egy darabka vajat, és annyi forró tejet öntünk rá, amennyit felvesz. Részben ízlésünktől függ, hogy milyen sűrűn szeretjük a burgonyapürét, részben a burgonya minőségétől, hogy mennyi tejet vesz fel. Kitűnő, habos lesz, ha a burgonyát habverővel a tejben 1-2 percig verjük.
Találat: 1381
