|
||
|
|||||||||||||||||||
Burgonyabádzsi
Hozzávalók: fél kg burgonya, 12 dkg margarint, 2 teáskanál apróra vágott erős hegyes 838f54i zöldpaprika, só, 1 teáskanál fehérkömény, fél teáskanál feketebors.
Főzzük a krumplit sós vízben puhára. Hámozzuk meg, és vágjuk apró darabokra. Melegítsük a margarint, egy percig süssük benne a köménymagokat, majd adjuk hozzá a krumplit, az apróra vágott koriandert, zöldpaprikát, sót, borsot. Közben néhány percig kavargasuk, hogy jók összekeveredjenek. Melegen tálaljuk.
Találat: 1052