|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
||||||||||||||||||
Hozzávaló: 6 dl fehérbor, 4 dl víz, 6 tojás, 20 dkg cukor, egy fél citromhéj, 3 dk 848c26i g liszt. A borhoz hozzáadjuk a citromhéjat és a vizet.
A cukrot, lisztet összekeverjük, az egésztojásokat hozzáadjuk, és habosra keverjük. A bort hozzáadva simára keverjük, és vízgöz fölött habverövel addig verjük, amíg habos tömeget nem kapunk. Azonnal tálaljuk.
Találat: 1259
