|
||
|
|||||||||||||||||||
Banános csirkemell
Hozzávalók 4 személyre: 1 nagy cukkíni, 2 nagy paradicsom, 4 kis csirkemell filé 2 evőkanál szójaszósz, 4-8 bazsalikomlevél, 4 evőkanál kókuszr 717f51h eszelék,
1 rúd fűszervaj
Előkészítés:
A cukkínit megmossuk, végeit levágjuk, húsát vékonyan felkarikázzuk.
A paradicsomot megmossuk, héját lehúzzuk, húsát felaprítjuk. A húst kisebb darabokra vágjuk.
Elkészítés:
Az alutálkákat kibéleljük cikkínival, ráfektetjük a húsdarabokat. Megcsepegtetjük szójaszósszal, rászórjuk a paradicsomot, és 1-2 levél bazsalikomot teszünk mellé. Meghintjük kókuszreszelékkel, és 2 szelet fűszervajat teszünk rá. Az alutálkákat lezárjuk, és a grillrácson vagy a parázsban kb. 15 percig, sütjük.
Bagettet kínáljuk hozzá.
Találat: 951