|
||
|
|||||||||||||||||||
Babapiskóta
Hozzávalók
Ø tojás 5db
Ø kristálycukor 15dkg
Ø méz 2dkg
Ø liszt 15dkg
Ø porcukor 5dkg (a hintéshez)
Készítése A tojásokat kettéválasztjuk, majd a sárgáját a cukor 1/3-val habosra keverjük, hozzáadjuk a mézet. A tojásfehérjét a megmaradt cukorral habbá verjük, majd egybeszedjük. 10-11-es sima csővel ellátott dresszírzsákba tesszük. 12cm hosszú babapiskótákat készítünk a sütőpapírra, tetejét meghintjük porcukorral, ha beleolvadt 180C-on sütjük.
Találat: 900