|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók a tésztához, 30 dkg omlós tészta, 2 alma (golden), 4-5 ek. sárga- baracklekvár, citromlé, 8-10 szem rumosmeggy.
Töltelék: 60 dkg túró, 1 kg alma reszelve s gyengén kicsavarva, 4 egész tojás, 5 dkg vaj, 5 dkg dara, 10 dkg mazsola, 10-15 dkg cukor, 5 dkg darált dió, reszelt citromhéj, baracklekvár.
A töltelék elkészítése az elöbbihez hasonló. Töltésnél a tészta alsó lapját vékonyan megkenjük baracklekvárral
Találat: 1094