|
||
|
|||||||||||||||||||
Almáspite
Ø liszt 30 dkg
Ø margarin 20 dkg
Ø porcukor 10 dkg
Ø citrom héja ¼
Ø vaníliáscukor 1dkg
Ø tojássárgáját 2 db
Készítése A margarint és a lisztet elmorzsoljuk. Beletesszük a szitált porcukrot és belekeverjük. Ezután beletesszük a citrom reszeléket és a vaníliáscukrot, majd a végén a 2 tojássárgáját és összegyúrjuk. 20 percig hűtőbe pihentetjük, majd nyújtjuk, formázzuk, tepsibe tesszük a tészta felét, majd rátesszük a tölteléket és a tészta másik felével lefedjük. 180C-on sütjük.
Találat: 1113