|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
ASZPIKOS CSIRKE
50dkg csirkemellel vagy 1 darabolt csirkével / ebben az esetben kicso 646f54g ntozzuk ha megfőtt/ húslevest főzünk sokféle zöldséggel, és . annyi lével, hogy ellepje. Kb.1 liter.
A levéből zselatinnal / nem süteménynek való/ 1 literhez 3 zselatint használtam/ aszpikot készítünk.
2 Őzgerincformát alufóliával kibélelünk, zöldség zölddel,és a levesben főtt zöldségekkel végigrakjuk, főtt szeletelt tojást, húst, végül a levet ráöntjük. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük.
Találat: 1415
