kategória | ||||||||||
|
||||||||||
|
||
|
|||||||||||||||
A táplálás jelentősége
A csecsemő és a kisgyermek testi, mozgás, értelmi, érzelmi és szociális fejlődésének alapfeltétele a helyes táplálás. A megfelelő mennyiségű és minőségű táplálék segíti a súlygyarapodást, növekedést, az egyes szervek, szervrendszerek működését és a mozgás fejlődésé 424e42e t. Fontos szerepet játszik az értelemi funkciók fejlődésében is, a beszéd elsajátításában, a gondolkodás és egyéb más pszichikus funkciók magasabb szintre történő eljutásában. Az érzelmi és szociális fejlődés lényeges színtere, hiszen ez az első olyan tevékenység, gondozási művelet, amit az anya a gyermek körül végez, rögtön a megszületés utáni mellre tétel kapcsán. Az anya-gyermek kapcsolat egyik legfontosabb színtere.
"Az érett, egészséges újszülött szopáskészsége, táplálkozási ösztöne megfelelő és kielégítő. Ha éhes, örömmel és élvezettel szopik. Az anyatej a csecsemő legkiválóbb tápláléka, de a fejlődő szervezet tápanyagszükségletét egy idő után egymagában nem elégíti ki. Étrendjébe fokozatosan különböző ételeket kell beiktatni.
A szoptatás mellett, majd a szoptatás helyett különböző ételekkel táplált csecsemő és kisgyermek táplálkozási kedvét is fenn kell tartanunk, mert a helyes étrend önmagában még nem biztosítja fejlődését. Csak a szívesen fogyasztott táplálékot tudja a szervezet jól megemészteni és hasznosítani. Ennek érdekében helyes módszerrel, türelemmel és szeretettel tanítsuk meg enni azokat a csecsemőket, akiknek a fejlődéséért felelősek vagyunk.
Tartsuk be azokat az alapelveket, amelyek az étkezés időpontjára, a táplálék elkészítésére, az etetés tárgyi feltételeinek biztosítására, az etetés módszerére és az etetéssel kapcsolatos nevelési feladatokra vonatkoznak.
A csecsemő és kisgyermek etetésének alapelvei:
○ az etetések időpontját és számat ne változtassuk,
○ a gyerek korának, súlyának és egyéni szükségletének megfelelő minőségű és mennyiségű táplálékot adjunk,
○ friss, kellemes ízű és hőmérsékletű étellel etessük a gyereket,
○ a csecsemő megszokott ételei mellé fokozatosan vezessük be az újat,
○ az etetéshez kényelmes helyet és megfelelő edényeket készítsünk elő,
○ tartsuk be a higiénés szabályokat az étel kezelése, az edények tisztán tartása során és az etetés közben,
○ helyes módszerrel etessük a gyereket (kényelmes helyzetben tartsuk, egyszerre ne tegyünk sok ételt a szájába, ne etessük gyors ütemben, evés közben ne tereljük el, illetve ne engedjük elterelni a figyelmét),
○ csak annyi ételt adjunk a gyereknek, amennyit jóízűen elfogyaszt,
○ etetés közben újszülött kortól kezdve neveljük a gyereket (tanítsuk önálló evésre, az ételek nevére, az étkezessel kapcsolatos fogalmakra, alakítsuk ki a gyerek helyes étkezési szokásait)."
(Greskovics 1997, 88p)
Találat: 9292