AZ IDEGENFORGALMI KERESLET ÉS A FOGYASZTÓI
MAGATARTÁS
1. AZ IDEGENFORGALMI KERESLET TÉNYEZŐI
Vásárlóképesség
Árpolitika
Hozammenedzsment
Árkialakítás
1.1. A vásárlóképesség
A közgazdászok a ke 535j99f resletet úgy definiálják, mint azon termék-
és szolgáltatási halmazt, amelyet az egyén képes és hajlandó megvásárolni,
meghatározott ártartományon belül és adott idöszak folyamán.
Azokat a tényezöket, amelyek erre a keresletre hatnak
kereslet-meghatározó tényezöknek nevezzük.
nEbben az összefüggésben a
fontosabb tényezök a kö-vetkezök:
na) a potenciális vásárló(k) jövedelemszintje;
nb) az idegenforgalmi "élmény" (vagyis a
termék) ára;
nc) azon egyéb szolgáltatások és áruk árai, amelyek
kapcsolatban vannak az idegenforgalmi élménnyel, kiegészítik azt vagy
versenyeznek vele;
nd) a potenciális fogyasztó ízlése, szokásai és
preferenciái.
Így az
idegenforgalmi termékek iránti kereslet kifejezhetö ezen változók
függvényeként, amelyek okozati összefüggésben vannak a kereslettel,
befolyásolják azt:
Dt = f(Y, Pt, P1, P2, ... Pn-t, T stb.),
Dt - egy bizonyos
idegenforgalmi termék iránti kereslet,
Y - a
potenciális turista jövedelemszintje,
Pt - a turizmus
e formájának ára,
P1, P2, ...
Pn-t - az egyéb termékek árai, amelyek kiegészítik vagy versenyeznek az
idegenforgalmi döntéssel és
T - a potenciális turisták ízlésének és
preferenciáinak a méröszáma.
a.) a jövedelemszint: a családok üdülési szándékai a családok
jövedelemnövekedésétöl vagy csökkenésétöl függnek, amelyet a dolgozók
jövedelemszerzö képessége befolyásol.
1. ábra. Az idegenforgalmi kereslet és a
jövedelemszint közötti kapcsolat
Amint a jövedelem eléri az YD-t, az utazás vásárlása lehetségessé válik.
Ez a jövedelem azon szintje, amelynél az alapvetö szükségletek (étkezés,
lakás, közlekedés, ruházat) kielégítésére fordított kiadások után marad pénz a
turizmusban való részvételre.
A jövedelem pontos szintje, amelynél ez bekövetkezik, a
fogyasztási költésszerkezet és preferenciák szerint változik. E szint fölött a
jövedelemszint Y1-röl Y2-re való növekedése az idegenforgalmi keresletet
Q1-röl Q2-re növeli.
Azt, hogy a jövedelememelkedés milyen idegenforgalmi
keresletnövekedést eredményez, a kereslet jövedelemrugalmasságával mérik, s
amely normális körülmények között pozitív.
Ezt eredményezheti a többszöri turizmusban való részvétel,
pl. második/harmadik üdülés vagy az alacsonyabb minöségü utazási formák
(hátizsákos turizmus, kempingezés) magasabb minöségü turizmusra cserélése
(drágább szálláshely igénybevétele), a charterjáratos szervezett túra menetrend
szerinti járatra és egyéni üdülésre cserélése vagy a kettö együtt.
b) Ár:
normál körülmények között a kereslet
és ár fordított arányban áll, pl. minél alacsonyabb az ár, annál magasabb lesz
a kereslet és fordítva
2.
ábra. Az idegenforgalmi szolgáltatások ára és
a
kereslet nagysága közötti kapcsolat
A 2. ábrán a P1 árnál a kereslet mennyisége Q1. Ha az ár
P2-re csökken, a kereslet Q2-re nö. Ez azért történik, mert a turizmus
relatíve olcsóbbá válik és mivel az új, alacsonyabb ár esetén e kiadással összefüggö
elégedettség megváltoztatja a más potenciális vásárlásokat (helyettesítési hatás).
Egy bizonyos mértékü árváltozás rövid távon változást
okoz a keresletben. Ezt a kereslet árrugalmassági együtthatójával mérik, amely
azt mutatja meg, hogy az árak egységnyi relatív változásakor milyen relatív változás
történik a keresletben.
Az árrugalmasság kritikus értéke 1.
Ha az áruk/szolgáltatások árrugalmassága 1-nél nagyobb, a
kereslet rugalmasan változik, pl. 5%-os árcsökkenés több mint 5%-os keresletnövekedést
fog eredményezni.
Megfordítva: ha a kereslet árrugalmassága 1-nél kisebb, a
kereslet rugalmatlan, pl. 5%-os árcsökkenés kevesebb mint 5%-os keresletnövekedést
fog eredményezni.
naz üzleti utazások iránti kereslet
rugalmatlan
naz üdülés iránti kereslet árrugalmas
c.) Egyéb áruk és szolgáltatások ára
A turizmus árát más termékek árai is
befolyásolhatják, és így a keresletre is hatással vannak azon áruk és
szolgáltatások árai, amelyek kiegészítö vagy helyettesítö
jellegüek lehetnek.
Kiegészítö termékek (szolgáltatások) azok az elemek, amelyek a komplex termékhez
hozzájárulnak, pl. a bor az ételekkel, üzemanyagköltségek és közlekedés. Így az
egyik árának meg-változása a másik iránti keresletre is hatni fog, mégpedig a 2.
ábrának megfelelö módon.
Kompetitív vagy helyettesítö termékek/szolgáltatások esetében valamely szolgáltatás árának csökkentése
a hasonló szolgáltatás iránti kereslet csökkenéséhez vezethet.
Egy X idegenforgalmi termék árának P2-röl
P1-re való csökkenésével, egy helyettesítö (Y termék) iránti kereslet
mennyisége Q2-röl Q1-re csökken.
d) Ízlések, szokások és
preferenciák
A potenciális turisták ízlésének és
preferenciáinak változásai - a hirdetés és értékesítés-ösztönzés révén -
hatással lehetnek a turizmus speciális formái iránti keresletre ( ábra).
ábra. A reklám hatása az idegenforgalom iránti
keresletre
A ábrán az
idegenforgalmi keresletet a D1 mutatja, amelyröl leolvasható, hogy P1 ár
esetén a kereslet mennyisége Q1.
Egy sikeres reklám/marketing kampány a keresletet D2-re változ-tathatja,
s így P1 árnál a kereslet új mennyisége Q2.
1.2. Árpolitika
Az az ár, amit a fogyasztó hajlandó
megfizetni és a mennyiség, amit megvásárol, meghatározza az utazásszervezö
bevételeit (ár x vásárolt menynyiség = bevétel).
Így a vállalkozás törekedni fog az árbevétel
növelésére egy megfelelö árpolitika mellett, amely a különbözö piaci
szegmensek eltérö árrugalmasságát figyelembe veszi (4. ábra).
4. ábra. Rugalmatlan árpolitika
A DL mutatja a keresletet egy üdülési piaci szegmens esetében,
DB pedig mutatja a keresletet egy üzleti piaci szegmens esetében.
Mindkettö jelentkezhet szállás és közlekedés
szolgáltatások iránt, így a vállalkozás bevétele:
nP1 . Q1 → üdülési kereslet esetén,
nP1 . Q1 → üzleti kereslet esetén
nvagy a kettö együttese → X(P1 .
Q1).
|
|
5. ábra. Differenciált árazás
|
|
A 5. ábrán az üzleti
szegmensböl származó bevétel most PB . QB , az üdülési piac bevétel PL .
QL. E kettö kombinációja nagyobb bevételt biztosít, mint nem differenciált
ár esetén.
1. Hozammenedzsment
Ideális esetben minden vállalkozás a bevétel maximalizálására
törekszik olyan árakat alkalmazva, amelyek tükrözik a potenciális keresletet a
keresleti görbén belül (6. ábra
6. ábra. A hozammenedzsment illusztrálása
A
6. ábrán P1 árnál a keresett mennyiség Q1 és így a bevétel P1 . Q1. Ez azonban
figyelmen kívül hagyja azt a tényt, hogy a potenciális kereslet P1-töl Y
árig nem ad további bevételt. Így a hozammenedzsment alkalmazásával a
vállalkozás a termékei értékesítésekor a bevételi hozam maximalizálására
törekszik az elérhetö legmagasabb ár meghatározásával
(repülögép-féröhelyek, szállodai ágyak).
1.4. Árkialakítás
Az eszközkihasználtság
maximalizálásának (pl. jármüvek terhelése a közlekedésben, szállodai ágy/szoba
kapacitás-kihasználtság) feltétele, hogy a szolgáltatások/termékek iránti
potenciális kereslet állandóan létezik. Sajnos ezek a feltételek nem mindig érvényesülnek,
így az árkialakitás, mint marketingeszköz használható a potenciális kereslet ösztönzésére.
A változó kereslet problémája a
turizmusban a szezonalitás.
nszezonális
kereslet csúcsán a vállalkozások növelik az árakat a bevétel növelése érdekében
nholt-szezonban a
kereslet ösztönzésére az árak csökkenthetök.
Bizonyos müködési
költségek állandónak tekinthetök (a müködéstöl függetlenül
felmerülö költségek, pl. kölcsön-visszafizetések, amortizációs költségek,
az eszközök bérleti díja stb.).
Továbbá a vállalkozásnál
felmerülnek változó költségek, amelyek az értékesítés növelésével növekednek, és
amelyek a szolgáltatást igénybe vevök számának változásával függnek össze,
pl. élelmiszernyersanyag a szállodákban, repülögépek üzemanyaga.
Holtszezonban elégtelen a kereslet ahhoz, hogy fedezze ezeket a költségeket és
még profitot is termeljen. Ezért csökkentik az árakat abból a célból, hogy ösztönözzék
a keresletet (speciális ajánlatok, alkalmi árak, holtszezoni árengedmények).
Az árcsökkentés
lehetséges mértékét az ún. hozzájárulási elvre épülö ármeghatározás mutatja
be.
A hozzájárulási
elvre épülö árkialakítás elmélete szerint az árak addig csökkenthetök,
amíg az elért bevétel meghaladja a szolgáltatás változó költségét. A változó költségeken
felüli többletbevétel az állandó költségekhez járul hozzá
Árkialakítás
- példa
Egy szállodai szoba költség/bevétel-szerkezete
a következö:
nÉrtékesítési ár 12 000 lej/éjszaka
nÁllandó költség 8 250 lej/éjszaka
nVáltozó költség 750 lej/éjszaka
nÖsszes költség 9 000 lej/éjszaka
nNyereség 3 000 lej/éjszaka
Ha a 12 000 lej/éjszaka szállodai szoba
iránt elégtelen a kereslet, a 8250 lej/éjszaka állandó költséget továbbra is
fizetni kell.
Ha azonban egy speciális értékesítés-ösztönzéssel
keresletet lehet generálni a 7 500 lej/éjszaka szoba iránt, akkor a szoba változó
költségeit (750 lej/éjszaka) az ár fedezi, és a többlet (6 750 lej/éjszaka)
hozzájárul az állandó költségek fedezéséhez.
Így rövid távon az üzemeltetö érdeke
az, hogy minimalizálja a veszteségeket. Jobb 1 500 lej veszteség (8 250 - 6
750), mint 8 250 lej veszteség:
Megnevezés
|
Ha a szállodában vendégek vannak
|
Ha a szállodában nincsenek vendégek
|
Értékesitési ár
|
7500
|
o
|
Állandó kts.
|
8250
|
8250
|
Változó kts.
|
750
|
0
|
Összes kts.
|
9000
|
8250
|
Veszteség
|
1500
|
8250
|
Noha a közgazdasági elmélet magyarázatot ad az árak piaci
alakulására, és ez az árpolitika alapjául szolgál, vannak más tényezök is,
amelyek a gyakorlatban befolyásolják a fogyasztói keresletet.
A gazdasági elmélet feltételezi, hogy az emberek racionálisan
reagálnak, de a fogyasztók gyakran irracionálisan döntenek (nem feltétlenül a
legolcsóbb áron vásárolnak), nem ismerik, nem vizsgálják és nem mérlegelik az
alternatívákat, nem próbálják maximálni a hasznukat, hanem ösztönösen vásárolnak.
Így, noha a gazdasági elmélet megmagyarázná a vásárlási lehetöséget, más tényezök
lépnek közbe, és hatnak a vásárlási döntésre.