online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   

Daragaluska I

levesek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt

egyéb tételek

 
Monacó leves
Tarhonya
Paszternak krémleves
Szoljanka
Gombas gulyasleves (cukorbeteg részére)
Csipetke
Mirelit zöldbableves
Zöldségleves
Frankfurti leves
Sargabarackkrém leves
 
 

Daragaluska I.

 

   Nyersanyag. 1 tojás, 10 dkg búzadara, nem szükséges meg­sózni.

   Készítés: A tojást szétválasztjuk, a fehérjét a habüstbe tes­szük, a sárgáját féltojáshéjban hagyjuk és 818d39i a lemért darába állítjuk, hogy ki ne boruljon. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, belekeverjük a sárgáját, óvatos keveréssel hozzáadjuk a darát és a forrásban levő levesbe mártott kiskanállal hosszúkás, egyenlő nagyságú galuskákat főzünk a levesbe. Lefedve, lassan forraljuk. Amint a galuskák átpuhultak, leszállnak a leves aljára. Vigyázzunk, hogy elegendő levesbe főzzük a galuskákat, mert ha a leves kevés, a galuska közepe kemény marad. Ha a tojás nagyobb, 1-2 dkg darával többet adunk hozzá. A leggyorsabban készülő, legkönnyebb daragaluska.

Találat: 2907